Femmes voilées ou personnes à la peau foncée :
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Lorsque le corps est entièrement couvert (p. ex. en automne et en hiver, par conviction religieuse, etc.), la peau synthétise peu ou pas de vitamine D.
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Cette synthèse nécessite un contact direct entre la peau et les rayons du soleil. Au moins un quart de la surface corporelle doit être exposé pour en produire une quantité suffisante.
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L’obtention d’une quantité suffisante nécessite une exposition plus longue chez les personnes à la peau foncée que chez celles ayant la peau claire.
Recommandation :
Chez les personnes à la peau foncée ou couvrant entièrement leur corps (p. ex. en automne et en hiver, par conviction religieuse…), prise d’un supplément de 800 UI1 (20 microgrammes) par jour.
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(1) U.I. : unité de mesure permettant d'exprimer la quantité de vitamine D, souvent utilisée sur les emballages des compléments alimentaires de vitamine D (40 unités internationales [U.I.] = 1 microgramme de vitamine D).